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BERUFSSCHULE FÜR GASTGEWERBE

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Vocational school for catering and hotel industry in Vienna

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Herzlich willkommen

24. Oktober 2019 Schreiber

Berufsschule für Gastgewerbe

1120 Wien, Längenfeldgasse 13-15

office.912045(AT)schule.wien.gv.at

Tel: +43 1 5991695353

Fax: +43 1 599 16 7956

Infos und Änderungen ab dem Schuljahr 2020/21

Informationen zum derzeitigen Schulbetrieb

Die „Unverbindlichen Übungen“ finden ab 12.4.2021 wieder statt. 

Lernplattform Eduvidual

Allgemein

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bsgastgewerbe
Wo Speisen & Gerichte gut zur Geltung kommen sind Wo Speisen & Gerichte gut zur Geltung kommen sind Teller&Schüsseln von @tischkulturpur @dergeschirr_spezialist super zum anrichten!! 👏👍🏻 #kochenmachtfreude @bsgastgewerbe @mickydeer 🤗 #kochlehrlingewien 🌺👨‍🍳
Was man aus Hummer alles so zubereiten kann ( klei Was man aus Hummer alles so zubereiten kann ( kleiner ausschnitt) 🦞 🦞 👍🏻 #lobster #lobsterdish #lobsterlover 👨‍🍳
Porterhousesteak Love in der @bsgastgewerbe 👨🏻‍🍳🥩#porterhousesteak #pommesouffle #oniontarttatin #oninionsauce #filetsteak #kochlehrlingewien 👨🏻‍🍳✨✨
Porterhouse is in the „House“🥩, braten, fla Porterhouse is in the „House“🥩, braten, flambieren grillen,glacieren nappieren all das kann man mit Rindersteaks machen , macht gute Laune 🙏🌅 #poterhousesteak #steakgarnish #steaksides @bsgastgewerbe
Fingerfertigkeit ist da gefragt 👍🏻✨✨ #ka Fingerfertigkeit ist da gefragt 👍🏻✨✨ #kasnudeln #kasnudelliebe #kasnudellove
Gestern hatten Wir einen sehr guten ISI Workshop @ Gestern hatten Wir einen sehr guten ISI Workshop @isiculinary_de @isiculinary_international , danke Rainer Kratzer & Markus Leitner 👍🏻✨✨ #isibottle #isiflasche #isiflaschen 🌞
Flambierende Erfahrungen im Servierunterricht, Üb Flambierende Erfahrungen im Servierunterricht, Übung macht den Meister ✨✨👍🏻#Crêpes #crepessuzette #flambieren #flambierengehtüberstudieren 👋
Kitchen flight Kitchen flight
LACHS & AUSTERN waren heute Thema und das haben W LACHS & AUSTERN waren heute Thema und das haben Wir daraus kreiert 👨🏻‍🍳✨✨👩🏻‍🍳#lachsgerichte #austern #salmon #oysters ☺️✨
Montag geht es wieder los mit Präsenzdienst & E-l Montag geht es wieder los mit Präsenzdienst & E-learning, das erste Semester ist gut verlaufen 👍🏻✨✨✨ freuen uns schon auf das zweite Semester 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳✨✨✨✨ #bsgastgewerbe #kochlehrlingewien #kochlehrlinge #köchin #kochenmachtfreude #cookingwithlove #cookingtime 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
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